胡萝卜烧羊肉

作者： 婷婷玉梨梨

买了一斤半羊肉，先泡血水两小时 洗净，焯水（加生姜 大葱 料酒） 炒干水分后加开水煮，先放少量胡萝卜🥕

用料

• 羊肉
• 胡萝卜
• 姜
• 料酒
• 花椒
• 八角
• 桂皮
• 香叶
• 白芷
• 白胡椒
• 豆瓣酱
• 黄豆酱
• 冰糖
• 蚝油

胡萝卜烧羊肉的做法步骤

步骤 1

步骤 2

加入开水煮开，煮十分钟放入高压锅，加入其他胡萝卜

步骤 3

高压锅压十分钟吧，我压了十五分钟就干了，萝卜也烂了，但是味道非常好，起锅放白胡椒和大蒜，也可以不放大蒜

步骤 4

味道还是不错的

菜谱创建时间：2024-12-21 17:29:00