在铁锅中放入水，放入活虾，水沸后虾也基本熟了，控水捞出。在智能炒锅中加入三分之二锅底的油，加入虾，加入4克糖、2克盐、1勺老抽、2勺料酒，加入5勺水，调至“红烧”模式，时间调至12分钟。
听到结束提示音后盛出装盘。