素烧萝卜

作者： 梅之小榭

用料

• #食材
• 萝卜
• 干香菇
• 大米 一小把
• 葱花
• 姜片
• #调料
• 生抽
• 蚝油
• 白糖
• 八角
• 盐
• 淀粉 勾芡用

素烧萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮切片；干香菇清洗干净加水泡发备用（保留香菇水）

步骤 2

锅中热油

步骤 3

下姜片煸一下

步骤 4

倒入萝卜片翻炒片刻

步骤 5

放入香菇炒匀

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步骤 6

步骤 6

加生抽、蚝油、糖、八角

步骤 7

加一小把大米炒匀

步骤 8

倒入泡香菇的水烧开

步骤 9

转中小火煮15分钟

步骤 10

最后加盐调味，勾个薄芡，撒上葱花

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2024-12-20 17:12:52