先煮米线，快煮好时把娃娃菜切段丢进去一块煮熟。把香葱和肉切成沫。炒锅里先多放点油，放鸡蛋煎熟，捞起来后再放一半葱末爆香，加入肉沫爆香，加入豆瓣酱+甜面酱+海鲜酱，炒香后将肉酱捞到碗里。锅里倒热水，放入浓汤宝，酱油，醋，南德粉，红油辣子，鸡蛋，米线，娃娃菜，咕嘟一会后倒入碗中，再放入另一半葱沫，搅拌均匀开吃