蜂蜜芥末肉松面包

作者： 哎昏睡的鱼呀

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 沙拉酱 少许
• 蜂蜜芥末酱 适量
• 酵母 3克
• 细沙糖 20克
• 奶粉 20
• 水 115克
• 肉松 适量
• 黄油 15克

蜂蜜芥末肉松面包的做法步骤

步骤 1

把除了黄油和盐以外的食材放入面包机进行搅拌

步骤 2

把15克黄油进行软化加进搅拌机

步骤 3

发酵好的面团给去掉气泡，然后揉成面团进行醒面15分钟

步骤 4

准备蜂蜜芥末酱以及沙拉酱任选其一都好吃😋

步骤 5

然后开始把面团擀成长椭圆形或者长方形，下面挤沙拉酱或者蜂蜜芥末酱，然后上面铺满肉松

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步骤 6

步骤 6

然后卷起来，注意封口收紧，上面可以沾芝士粉或者面包糠，都行，实在没有也可以不放

步骤 7

依次进行放酱以及肉松收紧，然后放烤箱发酵至两倍大，发酵后的图片我忘拍啦

步骤 8

预热好的烤箱进行烘烤，注意自己烤箱脾气，随时观察上色情况，我这个是180度15分钟就好了

步骤 9

烤好的，出炉，外面脆的里面酥软😘😘😘

菜谱创建时间：2024-12-17 17:04:41