橘子用盐把表面搓洗干净。
把橘子皮剥下来切成细丝。
姜切片。
锅里放入橘皮丝,开小火烘,中途翻炒几下。
直到橘子皮微微变干,体积明显缩水。
倒入姜片和水,大火烧开。
煮开后倒入红糖。
盖上锅盖小火焖煮🕙10分钟。
闻起来就是治愈的味道,汤见底了别忘记把橘皮和姜片这两位“主角”也吃掉哦~