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马齿苋通常有清热解毒、凉血止血、止痢、散血消肿、消积滞等功效。
1.清热解毒：马齿苋性寒，一般具有清热解毒的功效，通常适用于痈肿疔疮、丹毒、蛇虫咬伤等情况，有益于改善局部红肿、灼热、疼痛等症状。
2.凉血止血：马齿苋味酸而性寒，一般可入肝经血分，通常有凉血、止血的作用，常用于改善崩漏、便血等情况。
3.止痢：上述药材味酸，归大肠经，一般可起到收敛的作用，通常有助于调理大肠功能，一般能够发挥止痢的作用，有益于改善下痢脓血、里急后重等情况。
4.散血消肿：马齿苋通常能够攻逐、消散瘀血，可起到散血消肿的作用，对于外伤淤血、跌打肿痛等情况有一定的改善效果。
5.消积滞：马齿苋通常能够刺激消化器官分泌液体，在一定程度上能够增强机体的消化功能，有益于消积滞，有助于改善食欲不振、腹胀等症状。
此外，孕期禁用马齿苋。
夏日开胃凉拌马齿苋的做法步骤
步骤 4
做调料
起锅热油，油热至冒大量烟后，立即倒入蒜碗，搅拌均匀
步骤 5
蒜碗放入1少鸡精、半勺盐、2勺生抽、2勺捞汁搅拌均匀，淋在马齿苋上，马齿苋搅拌均匀即可食用
菜谱创建时间：2024-12-17 12:41:48