鹰嘴豆豆浆

作者： 空谷幽兰HL

鹰嘴豆的蛋白质含量高，脂肪含量低，且它的热量是黄豆的一半，对减脂控糖的朋友们来说有很大益处。我买的是熟鹰嘴豆，平时作为小零嘴吃，偶尔会用它来打豆浆喝，口感与黄豆豆浆完全不同。

用料

• 熟鹰嘴豆 1碗
• 纯净水 1升

鹰嘴豆豆浆的做法步骤

步骤 1

准备：熟鹰嘴豆1碗。

步骤 2

将鹰嘴豆放入大碗中，加水500毫升浸泡一夜。隔天，浸泡好的鹰嘴豆就可以用啦。

步骤 3

浸泡好的鹰嘴豆喝足了水分，是原来的2倍大，再次过水洗净。

步骤 4

取适量的豆子（约小半碗），放入破壁机热杯中。

步骤 5

加入纯净水，至热杯最高水位线（1L），热杯放入破壁机，选择——豆浆，模式。

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步骤 6

步骤 6

破壁机工作结束，取出热杯，鹰嘴豆豆浆，制作完成。

步骤 7

豆浆倒入杯中，早餐来一杯，胃暖暖哒～

菜谱创建时间：2024-12-17 09:00:43