土豆煮熟去皮晾干
烤盘上铺油纸底,放入煮熟的土豆,用手掌按扁。按扁的土豆两面刷油。
调个料汁:生抽+蚝油+食用油+蜂蜜+盐+现磨孜然粉+十三香+干罗勒碎+干披萨草碎(最后两者没有可以不加)。
把土豆的两面刷上料汁,放入烤盘,200度烤20分钟。(具体时间根据自家烤箱脾气调整)。
外酥里软好好吃。