萝卜糕

作者： 快乐威威118

想起儿时的味道

用料

• 萝卜 2根
• 粘米粉 自己定量
• 虾米 二把
• 盐 小量
• 腊肉 一块
• 腊肠 广式腊肠2条
• 干香菇 10朵
• 葱头 3个

萝卜糕的做法步骤

步骤 1

图片给我删了就用萝卜来代替吧，哈哈 拔萝卜条。用个工具切成丝过热水煮开待0用。

步骤 2

在油锅把香葱头爆香，把材料依照顺序①猪肉腊肉②腊肠③香菇④虾米，这些材料在锅里稍微煮下即可，把沥干水的萝卜丝倒到与这些材料一起混合，直至你认为可以了。

步骤 3

调米浆：把所有的材料与米浆混合一起（注意米浆不要放太多的水）弄平整后放去蒸锅上蒸20分钟，出锅后冷却后切块在不粘锅里面煎香就好好吃啦😋😋😋

菜谱创建时间：2024-12-15 19:07:08