蛋炒饭

作者： 绝不能轻言放弃

蛋炒饭，温煜教我做的

用料

• 隔夜剩米饭 适量
• 鸡蛋 2个
• 排骨等肉 适量
• 葱花 适量
• 黄瓜 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

蛋炒饭除了饭要放到冰箱里冰一下（剩饭最佳）以外，可以像我一样打一个鸡蛋，用蛋黄把米饭搅拌均匀。

步骤 2

到时候有午餐肉可以切点放里，没有就算了=。= 葱花是必备的，有黄瓜就切点黄瓜丁。 我是啥也没有就把头天吃的排骨肉塞里了。

步骤 3

然后再单独打一个鸡蛋+刚才的蛋清下锅炒，蛋熟了+其他的配料，翻炒两下出锅，然后再单独起油锅炒饭，油一定要少。用锅铲压实，再翻面。 把其他配料放里面。盐味精

菜谱创建时间：2024-12-15 10:00:00