砂锅炖鸡

作者： 艾娃爱厨房

孩子脾胃虚，是时候调理一下咯。今天给孩子炖只鸡。

用料

• 红枣 8个
• 山楂 一小把
• 小干香菇【直接泡发】 大约10朵
• 枸杞 大约20颗
• 葱段 4段
• 姜 6片

砂锅炖鸡的做法步骤

步骤 1

把准备好的材料一半塞进整🐔的肚子里。一半留在锅中。

步骤 2

前半个小时用普通锅大火煮热了，撇去沫。蒸锅倒进砂锅里继续温火多煮1个小时，加3勺盐，又炖了30分钟，出锅。

步骤 3

菜谱创建时间：2024-12-14 19:06:03