低糖低油核桃枣泥蛋糕

作者： 蜜丝杨

用料

• 红枣 180克
• 鸡蛋 3个
• 泡打粉 10克
• 核桃仁 30克
• 玉米油 70克
• 白芝麻 适量
• 白砂糖 90克
• 低筋面粉 300克
• 水 300克
• 牛奶 130克

低糖低油核桃枣泥蛋糕的做法步骤

步骤 1

去核红枣+300克水放进电饭锅，差不多煮軟，别等到烧干，拿出来压成泥

步骤 2

用电动打蛋器搅拌三个鸡蛋蛋液+牛奶+食用油+白糖，打入大量空气，蓬松。加入放凉的枣泥，继续用打蛋器搅拌

步骤 3

加入过筛的低筋面粉和泡打粉，再搅拌均匀。倒入纸杯七分满，上面撒一点白芝麻，同时预热烤箱，最后150℃烤40分钟

菜谱创建时间：2024-12-14 18:51:22