清蒸鱿鱼

作者： 小七菇凉

个人觉得是鱿鱼最简单也是最鲜美的做法

用料

• 鱿鱼 1只
• 小葱 适量
• 食用油、生抽/蒸鱼豉油

清蒸鱿鱼的做法步骤

步骤 1

1、大鱿鱼洗干净，去掉内脏牙齿和里面那根鱼骨，撕掉外皮（可不撕，撕掉蒸出来颜色更好看） 2、摆上生姜，冷水入锅水开蒸五分钟

步骤 2

3、蒸好去掉姜片、倒掉盘里蒸汽水，鱿鱼拿出切圈 4、铺上小葱浇热油，再倒入生抽调味即可（蒸鱼豉油也可以）

菜谱创建时间：2024-12-14 17:22:34