盐可颂 盐面包

作者： Susan乐乐妈

用料

• 奶粉 15g
• 高筋面粉 150g
• 低筋面粉 50g
• 酵母 3g
• 盐 3g
• 糖 7g
• 黄油 10g
• 裹入：盐黄油 45g

盐可颂 盐面包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合（除了裹入的盐黄油） 柔出手套膜（没有也没关系）

步骤 2

发酵一个小时，一倍大

步骤 3

排气 柔成形状，裹入黄油（一个面包9g） 在发酵30分钟（1.5大） 烘烤：230度11分钟，如果上色特别多可以改一张锡纸（我没盖）

菜谱创建时间：2024-12-12 19:36:55