虾焯水去壳,所需材料如上图。
取适量面包丝,不要太多,因为有点长度,太多的话卷起来很大一个。虾用手掰直,放在面包丝一端,挤上一点沙拉酱。
压紧卷起,在末端涂上鸡蛋液,方便粘起来。
按照以上步骤做好
下油锅炸至金黄色,要勤翻面。
开动啦