老式蜂蜜脆皮蛋糕

作者： 淘小唐妈

自用留存

用料

• 鸡蛋 5
• 细砂糖 90克
• 蜂蜜 20克
• 低筋面粉 160克
• 玉米油 25克

老式蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋打发6分钟，打蛋器先高速后低速 加入低筋面粉 加入玉米油(翻拌均匀) 参考温度:新款i7和卡士750s 平炉160度20分钟 5a s75同上 老款 i7 烤箱 165度18-20分 c40c45 参考老款温度 高比克风炉用200 度预热140度20分钟 此配方可以做12个，减半可以做6个 模具刷黄油或脱模油 脱模油:10克黄油+10克玉米油+5克低筋面粉搅拌均匀

菜谱创建时间：2024-12-11 11:16:55