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面包碗奶油蘑菇浓汤

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作别服役超过10年的功勋烤箱,迎娶高颜值适配欧包的大白鲸(带风炉蒸汽),试机那必须是跑硬欧包啊。容量升级的烤箱一次能烤4个大欧包,可惜我那最喜欢吃欧包的盆友刚好去欧洲现场吃欧包了,为了嚯嚯掉试机成果,灵机一动奢侈一把,做个面包碗奶油浓汤吧,这个可以吃的碗嘛,能啃多少啃多少了。

用料

面包碗奶油蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

新烤箱试机烤出了3只大欧包

步骤 2

切开顶部,挖空内部做成面包碗

步骤 3

鸡肉和蘑菇洋葱切小粒,鸡肉粒用盐和胡椒腌一腌

步骤 4

切一小块黄油煸炒鸡肉,洋葱和蘑菇

步骤 5

将煸熟的材料盛出,加热融化剩余的黄油

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步骤 6
步骤 6

倒入面粉炒一炒

步骤 7

加入牛奶并搅拌,把炒面粉化开到汤里,再加入奶油和适量家水,倒入炒熟的材料,小火收汁,可以看到汤汁慢慢变稠。最后再调下味,可以再撒上一些欧芹碎。

步骤 8

倒入面包碗中,如果放凉了可以连碗一起放近烤箱或微波炉中加热吃更佳。喝汤,还能把碗都啃了。把面包揪碎了泡进汤里也挺好吃。

面包碗奶油蘑菇浓汤的小贴士

黄油炒完先少量加奶化开再把剩余的水量加足,不要一次性加入液体,会结成面疙瘩不好化开。

菜谱创建时间:2024-12-10 22:40:03
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