芝麻酱1勺+生抽1勺+醋1勺+耗油半勺+适量松茸鲜+适量胡椒粉+水3勺调匀。 加入适量蒜末，香菜末备用。
西红柿去皮切小丁。
准备自己喜欢的蔬菜和丸子。
锅中放植物油，再放一小勺动物油（黄油，猪油都行，放了动物油汤头会更香，没有可以忽略），放入葱姜蒜末炒香。 喜欢火锅底料的也可以用火锅底料代替动物油，
下入西红柿碎炒出沙。
加入清水煮沸。
加入一袋牛奶或者两勺奶粉。
加入一勺鸡汁调味。
加入一勺花椒酱，这个牌子的花椒酱配料表没有添加剂。 没有这个花椒酱的，可以在油热之后先下入一些花椒和麻椒炒香捞出，再用葱姜蒜末炝锅。 如果要一点也不辣的，就用2勺番茄酱代替花椒酱。
加入盐调味，煮一会儿，让味道融合。
按耐煮程度不同依次加入各种食材。
加入香菜芝麻酱拌匀关火。