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无油香煎鸡翅
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作者:
活神仙105
跟何时下厨学的,实在太好吃了,每次都光盘,而且一点油都没有用,非常健康。这个方法也可以用于做烧鸟店的鸡软骨,自从会了这个,我再也不如吃日料店的鸡软骨了,因为日料店发挥不稳定,有时候太咸了!
用料
鸡翅
盐
黑胡椒
无油香煎鸡翅的做法步骤
步骤 1
用厨房纸吸干水分洒盐腌制,盐可以少一点,万一味道不够可以后面加
步骤 2
一定要先煎鸡皮面,把油逼出来,中小火,要不然会焦
步骤 3
翻面继续
步骤 4
步骤 5
菜谱创建时间:2024-12-10 16:46:16
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