软蛋饼

作者： 掌管油盐酱醋茶的神

用料

• 面粉 100g
• 玉米粉 50g
• 水 280-300g

软蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉、玉米粉2:1，一点盐。前一晚用冷水搅成水滴状

步骤 2

做酱：甜面酱1勺、蚝油半勺、蒜蓉辣酱半勺、糖小勺、鸡精少许。泼油

步骤 3

摊饼，刷鸡蛋和酱。包生菜和脆脆的炸面皮、和一些自己爱吃的

菜谱创建时间：2024-12-09 20:20:35