做好了味道一致好评,告诉我味道不错。 步骤操作: 1.我用了韩国不辣拌饭酱和豆瓣酱1:1的比例,番茄沙司少许,加少许水稀释下。生抽加糖加醋混合,比例根据自己喜欢把控。 2.自己喜欢的菜,清洗,切块。家里没有洋葱,没有放,只放了午餐肉,金针菇,鸡蛋,香菜。 3.平底锅放少许油,鸡蛋搅匀放入锅里,取一片冷面放在鸡蛋上面,在冷面上抹酱,然后翻面,鸡蛋基本粘到冷面上了,加入金针菇,在上面刷酱加入酱油混合液。 4.