豆腐切小块后，稍微煎到两面有点金黄。
猪肉切小粒，放点酱油，胡椒粉和花生油拌匀腌制5分钟。
准备一点酱汁：适量的酱油，蚝油，胡椒粉和清水。
把锅烧热后放入猪肉沫炒到有点焦香
把豆腐和调好的酱汁倒进锅里，炒均匀，然后调慢火煮5分钟。
最后起锅前加一点点蚝油和花生油炒几下即可。