常温猪油十细砂糖用厨师机打到细腻状态，体积稍微膨胀。(有个小细节，厨师机底部可能打不到，我就会把厨师机桶侧放着扶着它)
加入全蛋液继续用厨师机混合均匀。过筛杏仁粉，低粉，泡打粉，小苏打到厨师机桶，换成k浆搅拌成团。
然后把面团分割成15克每个，均匀摆放在烤盘戳圆然后顶部稍微压扁，刷两次蛋黄液，然后摆上杏仁片。
170度，中层，20分，然后闷十分钟（不要走开，容易上色过头）