1.梅干菜泡发切碎，猪肉剁碎 2.准备一个大碗，将肉沫和梅菜混合，加一勺生抽，一勺耗油，半勺白糖，半勺料酒，两勺清水，搅拌均匀（还可加剁椒酱） 3.将食材整齐的摆放在盘子里，倒入一圈油（花生油、调和油都行） 4.蒸20分钟 5.蒸熟后撒上葱花即可