煎鸡蛋，煎火腿，切片西红柿，洗生菜，准备完毕。
铺面包片，加火腿片， 抹上三酱，铺上鸡蛋， 加西红柿片，加生菜， 生菜上再抹点三酱，盖上片面包。
我基本一次做四五个，放冰箱可以吃一天，微波炉中高火一分钟吃起来很香。
如果喜欢可以配上酸奶或者蔬菜沙拉， 蔬菜沙拉很简单，生菜苦菊紫甘蓝，小西红柿黄瓜煮鸡蛋，沙拉酱加点醋， 拌一拌就可以。