山楂5个去籽，对半切开；苹果半个切片；橙子一个切片；柠檬一个去籽切片（后放）。
红茶放锅里小火炒香 （红茶根据自己喝茶的情况适当加减用量）
红茶炒香后加纯净水 （这里我加了2瓶纯净水，差不多1200ml）
煮到茶汤呈琥珀色加入冰糖
加入除了柠檬以外的水果，煮10分钟左右（根据茶汤的成色加减时间）
煮好后捞出水果和茶渣，有漏勺就一定要用漏勺，这样茶汤更干净。我这里偷懒了一下没用，就有点茶渣。 等茶汤冷却到60度左右再放入柠檬片。
享用吧！
建议用单独煮茶的锅，炒过菜的锅有油味，会影响果茶的清香。如果没有单独的锅可以用玻璃锅。