虾酱鸡蛋炒青菜（大白菜、圆白菜、豆芽、油菜都可以）

作者： 寄居蟹和小虾虾

用料

• 鸡蛋 6
• 虾酱 2餐勺
• 圆白菜 小的1个
• 五香粉 1茶勺
• 白胡椒粉 1茶勺
• 味精 一点点
• 酱油 2茶勺
• 香油 半餐勺
• 醋 最后出锅烹一点

虾酱鸡蛋炒青菜（大白菜、圆白菜、豆芽、油菜都可以）的做法步骤

步骤 1

圆白菜切条，锅里烧油，炒圆白菜到软塌，盛出备用

步骤 2

鸡蛋和除了醋的所有调料放一起打散

步骤 3

起锅烧油，大火，下搅拌好的鸡蛋，趁鸡蛋未凝固下炒好的圆白菜。

步骤 4

炒至定型锅边烹一点醋，出锅

菜谱创建时间：2024-11-29 11:11:59