把咸肉，香菇和油菜放盐，味精，炒熟，稍微咸一点
淘好的米先放平常煮饭的水（水要少一点点，菜里有水，水太多饭会烂，少了又会不熟），如图 然后把炒好的菜都倒进去，跟米饭拌匀，放盐和味精，不知咸淡可以先尝尝汤（吐掉）
电饭锅煮饭键，饭熟后以后可以把饭再拌一下，然后再焖个两三分钟。
我这个米饭软硬度煮的正好，菜饭味道也是不咸不淡正好。