中式-干锅花菜

作者： Huanyen_Lo鼓捣

两个宝贝都超爱的菜，每次必清盘

用料

• 花菜 1/2个
• 五花肉 250g
• 生抽 2勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 大蒜 3瓣
• 葱 2根

中式-干锅花菜的做法步骤

步骤 1

菜花洗干净沥水，切小朵

步骤 2

葱切段段，蒜剁碎

步骤 3

1、五花肉切薄片 2、热锅下五花肉

步骤 4

炒至五花肉出油

步骤 5

加入蒜蓉和葱白拌匀 （吃辣的话，可以在这个步骤加入花椒和干辣椒爆香）

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步骤 6

步骤 6

加入菜花，翻炒

步骤 7

1、加入白糖、盐和酱油拌匀 2、蓋锅盖2分钟

步骤 8

菜花断生，想要软一点可以盖盖子久一点点

步骤 9

放入剩余的葱拌匀

步骤 10

起锅！不是一般的香啊！！

菜谱创建时间：2024-11-26 20:15:21