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健厨锅具~健康美味粥底火锅

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作者: Susan Che
有些伙伴在问粥底火锅是啥,怎么做 统一回复,普及一下 这次回家看看安排粥底火锅,也是考虑到接下来节日比较多,大家聚会活动,亲友聚会,都可以试一下美味的它😋 这个火锅会用到破壁机、宝健锅、即溶茶等

用料

健厨锅具~健康美味粥底火锅的做法步骤

步骤 1

1.香米用油盐水泡20分钟 2.放入宝健破壁机熬制绵粥 3.熬好后倒入宝健锅(如果比较稠可以再加点净化水),放入1-2袋即溶茶,加点食盐调出底味,放在电磁炉上,中小火,可以开涮啦

步骤 2

4.火锅食材下锅顺序: 先放贝壳,开口可以捞出,蘸料提前备好 再放虾蟹、肉卷、丸子、其它素菜等 边涮边吃,跟火锅一样 最后喝粥,也可切点青菜末熬一下再喝青菜粥

步骤 3

回家看看现场伙伴品尝后分享,虾肉Q弹细嫩,口感特别好吃 粥底有海鲜粥的味道,非常好喝(半锅粥底最后都分享的光光的,好评!) 粥底火锅是广东顺德人发明的,他们怕热气,这个火锅优点是不上火,暖胃滋养好味道,非常适合秋冬家庭聚会 亲友聚餐 下附粥底火锅小海报,大家可以试一试🤝

菜谱创建时间:2024-11-23 19:51:14
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