1.香米用油盐水泡20分钟 2.放入宝健破壁机熬制绵粥 3.熬好后倒入宝健锅(如果比较稠可以再加点净化水),放入1-2袋即溶茶,加点食盐调出底味,放在电磁炉上,中小火,可以开涮啦
4.火锅食材下锅顺序: 先放贝壳,开口可以捞出,蘸料提前备好 再放虾蟹、肉卷、丸子、其它素菜等 边涮边吃,跟火锅一样 最后喝粥,也可切点青菜末熬一下再喝青菜粥
回家看看现场伙伴品尝后分享,虾肉Q弹细嫩,口感特别好吃 粥底有海鲜粥的味道,非常好喝(半锅粥底最后都分享的光光的,好评!) 粥底火锅是广东顺德人发明的,他们怕热气,这个火锅优点是不上火,暖胃滋养好味道,非常适合秋冬家庭聚会 亲友聚餐 下附粥底火锅小海报,大家可以试一试🤝