照烧鸡腿

作者： 芥蓝炒牛肉

三分钟快速美食鸡腿

用料

• 黑胡椒 1勺
• 料酒 2勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿起骨，一勺黑胡椒，2勺料酒拌匀腌制30分钟 后热锅中火下锅煎至双面焦黄（本身鸡皮有油还有料酒不需要下油）

步骤 2

调制照烧汁：一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽，半勺白糖/蜂蜜，半碗清水混匀后倒入锅内小火焖煮收汁

步骤 3

熬到汁有点粘稠了就可以关火了

步骤 4

照烧鸡腿盖饭上淋上汁，美味开饭

菜谱创建时间：2024-11-21 14:54:02