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黄油曲奇
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作者:
笨笨飞上天
用料
低筋面粉
200g
黄油
120g
糖粉
70g
鸡蛋全液
50g
蔓越莓干
10g
黄油曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油软化后,分两次加入糖粉后打发
步骤 2
分两次加入鸡蛋液打发至发白
步骤 3
筛入低筋面粉,加入蔓越莓干,搅拌均匀
步骤 4
装入裱花袋中挤形状
步骤 5
110℃烤10分钟(温度低黄油硬不好挤,可把盆放入热水中隔水加热,软化后可挤)
菜谱创建时间:2024-11-19 15:53:32
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