番茄鸡蛋焖豆腐

作者： C远私房菜

用料

• 鸡蛋 3个
• 老豆腐 1块380g
• 西红柿 1个
• 葱 1条
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 3瓣

番茄鸡蛋焖豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切小片，下锅煎

步骤 2

煎好盛起放一边，然后煎蛋🍳，再盛起

步骤 3

锅中放油、蒜末，炒西红柿（尽快切小块），然后放入老豆腐、煎蛋，加入豆瓣酱、蚝油，来回翻炒，再加入少量水焖煮

步骤 4

最后快好的时候放入葱即可

菜谱创建时间：2024-11-18 00:57:41