凉拌香菜

作者： LuCky家美食

一不小心香菜买多了，一看居然可以做凉拌香菜，且真的超级无敌好吃，爱上腌制凉拌香菜🥰

用料

• 香菜 500g
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 0.5个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 蒜 半个
• 小米辣 2根
• 自制辣椒油 适量
• 白芝麻 适量
• 香油 适量

凉拌香菜的做法步骤

步骤 1

香菜洗干净，切断（保留香菜根，好吃）； 胡萝卜切丝，洋葱切丝（我用的白洋葱）； 蒜拍一下，切末；小米辣切末。

步骤 2

步骤1的菜品尽量弄干水分，加入所有调料，拌匀，腌制2h以上味道更加。一次性做的多，放入密封盒中，放入冰箱，3-5天吃完即可。

步骤 3

每顿饭都想来一碟

菜谱创建时间：2024-11-17 21:44:36