原味慢烤牛肋条烤箱版

作者： conynuan

调味料可自行百度其他烧烤料 此版为原味烧烤味 特点：内里特别特别嫩，外表美拉德反应特别特别香，激发食物原味～

用料

• 肋排 1kg
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 生抽 适量

原味慢烤牛肋条烤箱版的做法步骤

步骤 1

解冻好的牛肋条放入备餐盘加入以上调料抹匀，放入冰箱冷藏1h 以上入味

步骤 2

把牛肉包裹紧锡纸，全包起来，送入烤箱，150度低温慢烤2h

步骤 3

2h 后取出把油倒掉，转移到新的干净锡纸上，撒喜欢的干料，原味推荐黑胡椒，盐，孜然，送入烤箱230度10分钟左右

菜谱创建时间：2024-11-17 18:15:55