虾滑酿竹笋尖

作者： 双双美味厨房

脆嫩的竹笋尖，鲜美的虾滑，真的很好吃哦！

用料

• 竹笋尖 500g
• 虾滑 150g
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量

虾滑酿竹笋尖的做法步骤

步骤 1

准备一包150g虾滑解冻后加入适量的盐、料酒、鸡精、胡椒粉等调味料搅拌均匀备用

步骤 2

竹笋尖提前加盐焯水过凉，中间挖空待用，将虾滑挤入竹笋尖中。

步骤 3

小火把酿好虾滑那面向下煎至表面变色，

步骤 4

全部煎熟放入水盖盖煮熟

步骤 5

煮熟后摆盘，最后用𧐢油、淀粉勾欠

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步骤 6

步骤 6

做好了，一口一个😋脆嫩的竹笋尖鲜美的虾滑，真的很好吃哦！

菜谱创建时间：2024-11-17 08:41:39