京酱肉丝

作者： 吃货要减肥咔

有了孩子之后总要学着做一些不辣的菜

用料

• 里脊肉 适量
• 甜面酱 适量
• 蛋白 2个
• 白糖 少许
• 淀粉 少许
• 老抽、生抽 适量
• 盐 少许
• 大葱 少许

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝，放葱姜，蛋清，淀粉抓匀腌制十分钟

步骤 2

起锅烧油，放腌制的肉丝炒熟

步骤 3

料碗里放甜面酱、生抽老抽、白糖、少许盐、加水搅拌均匀，热锅烧开，至粘稠，放肉丝，大火收汁

步骤 4

装盘

菜谱创建时间：2024-11-15 15:23:31