山药削皮,拍扁剁碎
肉沫里少量多次加入生姜水,可以去除腥味
加山药泥,淀粉,盐,松茸鲜,耗油,抓匀
盘中放上姜片,温水,少许生抽
肉馅团成丸子,放入盘中
水开蒸20分钟
撒上葱花即可
给宝宝拌米饭吃最香