将所有食材切小丁备用
锅中加入油（油需多点），放入葱花爆香，再放入五花肉丁加料酒、胡椒粉进行翻炒，再放入蒜薹丁和胡萝卜丁。
加入五勺辣椒面（根据自己喜辣程度可增减），放入甜面酱，豆瓣酱，香菇丁，莲藕丁，咸菜丁翻炒。
加入花椒粉调味，快熟时放入核桃碎进行翻炒。
炒熟后密封保存