甜醅子

作者： DayZ9

记录用量

用料

• 燕麦 500
• 甜酒曲 2
• 凉白开 200

甜醅子的做法步骤

步骤 1

燕麦500 甜酒曲2 水200 玻璃碗微波杀菌 ✿冷水下锅 烧开撇去浮沫 中小火煮20分钟 ✿倒出锅里多余的水，燕麦晾至30°左右 ✿2g酒曲撒入燕麦 +200ml凉白开搅拌均匀 ✿盛入2个玻璃碗 密封发酵40h左右

步骤 2

菜谱创建时间：2024-11-11 11:19:35