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酸菜鱼面

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孩子上学了,老公聚餐了,一人在家做了一个自己喜欢的酸菜鱼面。

用料

酸菜鱼面的做法步骤

步骤 1

步骤 2

一个人的量,用一包鱼片,1/4包调味料,1/4量的酸菜。约3两面条。

步骤 3

沙锅家加入500ml水,加入1/4包的酸菜,调料包。

步骤 4

上一步煮开后按说明书操作煮3分钟。加入已化冻的鱼片。说明书上说35秒就熟,但是我不放心,煮开后又煮了一分钟。鱼片口感确实有点老了。

步骤 5

面条另外煮一下,不要煮太熟,一开就可以了。

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步骤 6
步骤 6

面条倒入砂锅。

菜谱创建时间:2024-11-09 20:41:26
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