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西红柿炖牛肉

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作者: 美食渣渣宝

用料

西红柿炖牛肉的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块,洋葱切丁,姜切片。 留一部分洋葱备用

步骤 2

起锅烧油转小火,加冰糖炒糖色

步骤 3

葱花加入锅中

步骤 4

少量洋葱加入锅中

步骤 5

加入牛肉翻炒均匀,裹上糖色

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步骤 6
步骤 6

加入洋葱西红柿

步骤 7

加入盐,生抽耗油鸡精,少量老抽,味精,白胡椒粉,十三香,滴入两瓶盖白酒

步骤 8

加入开水抹过牛肉

步骤 9

加入少量干辣椒,花椒八角,还加了包煮肉料包

步骤 10

转中火炖 我是倒进去了高压锅压了半个小时

步骤 11

出锅啦

菜谱创建时间:2024-11-09 20:22:59
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