爆炒螺丝

作者： _57kna

买来不要钱的螺丝 用清水养一会 直到洗净后没有脏水 先锅烧水冷水下锅煮2-5分钟左右 如果不想要肉煮老了哪就3分钟左右 焯水后备用 首先锅烧热 冷油下锅油温160度左右下入糍粑辣椒没有这种辣椒的可以放本地辣椒 炒出香味然后加入豆瓣酱 然后放入螺丝爆炒 在然后加入以下食材继续炒熟至此

用料

• 葱 三个大葱段
• 料酒 如果螺丝多小半瓶螺丝不多那就30毫升左右
• 姜 一个切片6片左右
• 蒜 大蒜瓣8瓣左右
• 糖 一小勺
• 盐 适量
• 八角 3-5个
• 豆瓣酱 一勺
• 火锅底料 一包
• 糍粑辣椒 炒香加火锅底料
• 先用冷水下锅煮熟备用
• 有白醋的可以加一点白醋 一勺

爆炒螺丝的做法步骤

步骤 1

步骤 2

这是抄好后的效果图

步骤 3

这是抄好后的效果图

菜谱创建时间：2024-11-05 22:07:29