羊肉炒绿豆饼

作者： 百香牛油果

绿豆饼先过油，就是多放一些油，将绿豆饼炸一炸，火不能大，炸完盛出备用。 熟羊肉切薄片，先下姜丝，再放羊肉，翻炒，放生抽、一点点料酒和半碗水，炖到水快干。 倒入绿豆饼，翻炒，撒上盐、孜然、葱花、香菜，翻炒，出锅。 个人认为孜然和香菜是灵魂。

用料

• 羊肉
• 绿豆饼
• 生抽
• 盐
• 孜然
• 香菜
• 葱

羊肉炒绿豆饼的做法步骤

步骤 1

中间还可以加入白菜帮。

菜谱创建时间：2024-11-05 20:47:43