买的现成的炸鸡爪，加香叶两三片，桂皮一小块，八角2个，水里煮沸捞出。等凉一点了用剪刀剪成2半
准备酱料：柱侯酱1勺，叉烧酱2勺，酱油2勺，蚝油2勺，白糖2小勺，生粉1.5勺，豆豉少许。
鸡爪加入酱料搅拌均匀，腌制30分钟。
上锅蒸20分钟。