牛肉切片,放料酒,胡椒粉,耗油,玉米淀粉搅拌均匀再放油腌制备用
嫩豆腐切小块备用
热锅倒250克水和一包好人家鲜番茄汤料煮开,放嫩豆腐下锅,再放少许盐和糖(按个人口味)煮至汤汁粘稠
再放入牛肉翻炒变色撒下切碎的蒜苗翻炒几下即可出锅
酸甜爽口,超下饭