巨巨巨鲜灵儿的西葫芦包子(非纯素)

作者： 知名大师傅

是一个可以让不爱吃西葫芦的人也能爱上的包子！有荤有素！香！

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1个
• 虾仁 150g
• 肉沫 100g
• 油渣 50个
• 蚝油，鸡精，盐，五香粉 少许

巨巨巨鲜灵儿的西葫芦包子(非纯素)的做法步骤

步骤 1

和好面团备用，这个馅儿可以包成发面的包子也可以包烫面的蒸饺，图为发面

步骤 2

.炒好肉沫，胡萝卜丝，鸡蛋备用 .西葫芦切小丁加一点点盐杀出水分， 攥干后加入食用油拌匀备用 .将准备好的所有馅儿里加入少许五香粉，加鸡精，盐调味儿，最后加入葱花和少许油翻拌均匀

步骤 3

包成喜欢的形状放入蒸锅醒发10-15分钟后开火

步骤 4

大火上汽后还中火蒸10分钟，焖2分钟就可以出锅啦

菜谱创建时间：2024-11-02 21:26:31