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红豆馅芝士饼(不揉面)

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作者: 拾月的林
随便做的,家里有的现成材料,搅拌搅拌就差不多了。

用料

红豆馅芝士饼(不揉面)的做法步骤

步骤 1

面粉、用温水化了的酵母、小苏打、鸡蛋、鲜牛奶、一点盐和白糖,还有水,搅拌搅拌,比做鸡蛋饼稠一些,盖上保鲜膜等待发酵。

步骤 2

早上7点多开始发的,下午2点多才有时间包。就下午2点多取掉保鲜膜,用筷子再搅拌下。准备下红豆馅、马苏里拉芝士、一些面粉。

步骤 3

菜板上洒一些面粉,把面团用吃饭的铁勺舀一大勺放菜板上,在小面团上洒面粉(目的是为了不粘手),然后滚圆再按压成圆薄的形状,放红豆馅和芝士在中间。

步骤 4

把周边的面皮向聚拢收口再压扁。

步骤 5

这是包好后的。

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步骤 6
步骤 6

可以小火两面煎,也可以空气炸锅或者烤箱。我这个是用平底锅油煎的。

菜谱创建时间:2024-11-02 19:44:41
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