梅干菜肉饼

作者： 逗你玩要开心呀

消耗家里带回来的梅干菜扣肉。

用料

• 中筋面粉 300克
• 白糖 5克
• 盐 3克
• 梅干菜肉馅 500克
• 温水 200克

梅干菜肉饼的做法步骤

步骤 1

300克面粉用200克温水和面，用搓衣服的姿势揉面三分钟， 揉成光滑的面团， 面团装入喷油的保鲜袋，醒面10分钟， 取出面团，分成8个挤子，团圆，继续醒发15分钟 包馅：面团擀成中间厚边缘薄的皮子，包入肉馅，继续醒发10分钟 擀圆，锅喷油预热，下锅烙至两面金黄即可

步骤 2

做好的生胚放入油纸隔开，冰箱冷冻，早餐方便省时

菜谱创建时间：2024-11-02 14:42:15